百合蓮子湯甘甜可口，滋陰潤肺。是非常適合秋冬季節飲用的湯品。而且，它還具有美容肌膚、安神、促進睡眠的功效！一起來學做這道美味的百合蓮子湯吧！
可以加入適量的百合、蓮子、紅棗、冰糖、少量的銀耳、一些枸杞子來增加顏色。
將百合、蓮子、銀耳提前泡軟，紅棗洗凈備用；將所有材料放入鍋中，加入適量的水；用大火煮滾，然后轉小火煮約1小時；待湯汁變稠時，加入適量冰糖調味，再煮10分鐘。
為了更好地保留營養和口感，建議水不要加太多，盡量用砂鍋或者陶瓷鍋燉！如果想要口感更細膩，可以提前將銀耳放入攪拌機中打成糊狀。
百合蓮子湯可以與各種食材一起燉煮，比如梨、紅棗、枸杞等，不僅增加了營養價值，而且味道也更加豐富！
快來試試這道簡單又美味的百合蓮子湯吧！不僅好吃，還非常健康！
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